Tiệc tất niên khép lại năm 2024, chào mừng năm mới đã diễn ra tại Xưởng đóng chai Nước mắm Quốc Hải- quận Cái Răng- TP Cần Thơ. Với chủ đề “XUÂN ẤT TỴ- CHUYỂN MÌNH ĐÓN NẮNG”, sự kiện do Black Pearl Event & Entertaiment phối hợp cùng đội ngũ Quốc Hải tổ chức đã mang đến những dấu ấn đáng nhớ.
Đặc biệt, chương trình lồng ghép buổi tiệc sinh nhật của Chủ tịch Công ty – Ông Quốc Hải (người sáng lập công ty). Qua lời phát biểu cho thấy những tâm huyết với nghề Nước mắm cùng những lời tri ân của Ông đến với Quý khách hàng, nhà phân phối, đối tác & toàn thể nhân viên cũng là món quà tinh thần nhằm lan tỏa tình nhân ái, giúp cho tất cả quý khách ấm lòng hơn trong dịp Tết đến xuân về.
Cùng với những hoạt động sôi nổi như bốc thăm trúng thưởng với nhiều phần quà hấp dẫn, chương trình giao lưu văn nghệ…
Chủ nhân giải đặc biệt chương trình rút thăm may mắn trúng thưởng
Nước mắm Quốc Hải xin gửi lời tri ân chân thành và lời chúc sức khỏe, bình an đến Quý khách hàng, Đối tác, Nhà phân phối & Toàn thể nhân viên. Bước sang năm mới, chúng tôi cam kết tiếp tục đồng hành cùng quý khách trên chặng đường Nâng Tầm chất lượng của nghề truyền thống, xứng danh là đặc sản Phú Quốc mang đến cho người dân miền tây một bữa cơm ngon đậm vị, thơm ngon mỗi ngày
Cá khoai là một loại cá có thịt mềm và giàu dinh dưỡng, thường được chế biến trong các món canh hoặc lẩu. Hôm nay, Bếp nhà Quốc Hải sẽ chia sẻ công thức nấu cá khoai nấu ngót đơn giản, thơm ngon, giúp bạn dễ dàng trổ tài ngay tại gian bếp của mình.
Nguyên liệu
2. Sơ chế cá khoai
Cá khoai cắt riêng phần đầu, vây lưng và bụng cá, vây đuôi cá. Mổ moi ruột cá bỏ đi và cần cạo sạch màng bạc trong bụng cá. Cá khoai khá tanh, nên để khử mùi tanh của cá khoai, bạn sử dụng muối hạt, rượu trắng và 1 ít gừng tươi giã nhuyễn để bóp cá. Sau đó rửa sạch, để ráo.
Cá khoai ráo nước thì cắt khúc vừa ăn. Trước khi nấu, bạn nên ướp cá khoai cùng với 1 ít nước mắm, tiêu xay, ớt băm, hành và gừng băm.
Lưu ý: Đặc biệt, để thịt cá khoai rắn hơn, bạn vắt ít nước cốt chanh vào ướp cùng cá.
Cà chua rửa sạch, dứa gọt vỏ bỏ mắt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Hành khô, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Bật bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng, cho hành tím và tỏi vào phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào để tạo màu cho nước dùng.
Khi cà chua bắt đầu mềm, đổ khoảng 2 lít nước vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa. Cho cá khoai vào, chú ý không đổ hết nước ướp cá để canh giữ được màu trong. Tiếp theo, cho rau cần và hành lá vào, khuấy đều và nấu trong 7-10 phút cho cá chín.
Thêm 1/2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước mắm vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Món canh cá khoai nấu ngót có màu sắc đẹp mắt, nước trong vắt và hương thơm hấp dẫn.
Cá khoai mềm, ngọt tự nhiên, thấm đều gia vị và hòa quyện với vị chua nhẹ từ cà chua và dứa. Rau cần giòn tươi, mang lại sự thanh mát cho món canh.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu, tạo nên món canh vừa đậm đà, vừa thanh thoát, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Để món ăn thêm phần đậm đà, bạn có thể chuẩn bị thêm chén nước mắm ngon với vài lát ớt để chấm cá khoai.
Nước mắm Quốc Hải vô cùng tự hào khi được đồng hành tại Hội Chợ Tết Công Đoàn TP.Cần Thơ – một sự kiện ngập tràn không khí Tết, mang đến cơ hội kết nối cộng đồng và lan tỏa những giá trị yêu thương.
Thời gian diễn ra: Từ ngày 11/01/2025 đến hết ngày 13/01/2025
Gian hàng của chúng tôi tự hào giới thiệu những sản phẩm truyền thống đặc sản của vùng biển đảo Phú Quốc bao gồm:
> Đặc biệt: Chúng tôi dành tặng nhiều ưu đãi hấp dẫn & quay vòng trúng thưởng, và 100% trúng quà tặng cho quý khách ghé thăm gian hàng. Hãy cùng Nước mắm Quốc Hải để đón một mùa Tết ấm áp đủ hương vị truyền thống của dân miền tây.
GIAO HÀNG MIỄN PHÍ NỘI Ô CẦN THƠ (khi quý khách mua 1 thùng). SHIP COD TOÀN QUỐC 🇻🇳
Giỏ quà Tết Ất Tỵ 2025 của Nước mắm Phú Quốc Quốc Hải không chỉ đơn giản là món quà biếu, mà là một trải nghiệm ẩm thực đầy cảm xúc. Mỗi sản phẩm trong giỏ quà đều là những đặc sản nổi tiếng của đảo Phú Quốc, được làm từ nguyên liệu tươi ngon và qua quy trình chế biến tỉ mỉ, bảo đảm giữ trọn hương vị tự nhiên của biển cả.
Giỏ quà tết Ất Tỵ 2025 của thương hiệu Nước mắm Phú Quốc Quốc Hải.
Trong mỗi giỏ quà Tết, nước mắm Phú Quốc Quốc Hải là sản phẩm chủ đạo, được làm từ cá cơm tươi ngon, ủ chượp theo phương pháp truyền thống với thời gian lâu dài để đạt được độ mặn, thơm đặc trưng. Chắc chắn rằng, mỗi giọt nước mắm này sẽ mang đến cho các món ăn gia đình trong dịp Tết thêm phần đậm đà, tròn vị.
Đi kèm với nước mắm, giỏ quà còn có mắm ruốc, món gia vị đặc trưng của người miền Tây, thơm ngon và giàu dưỡng chất. Đây là món gia vị truyền thống, gắn liền với bao thế hệ người dân Việt, tạo nên những bữa ăn đậm đà hương vị quê hương. Bên cạnh đó, muối tiêu cũng là một phần không thể thiếu, giúp tăng thêm vị cay nồng, kích thích vị giác trong các bữa tiệc Tết.
Điều đặc biệt của giỏ quà Tết Quốc Hải là khách hàng hoàn toàn có thể tự chọn lựa các sản phẩm từ thương hiệu nước mắm Phú Quốc Quốc Hải theo sở thích cá nhân, giúp món quà trở nên thật sự ý nghĩa và phù hợp với người nhận. Khách hàng có thể chọn các sản phẩm yêu thích, kết hợp nước mắm với mắm ruốc, muối tiêu hoặc các sản phẩm khác để tạo thành một giỏ quà phong phú, đậm đà hương vị Tết.
Giỏ quà có giá trị linh hoạt, dao động từ 200.000 đồng đến 800.000 đồng, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn món quà phù hợp với nhu cầu và ngân sách. Dù là một món quà nhỏ gọn dành tặng gia đình, bạn bè hay một set quà cao cấp để biếu đối tác, Nước mắm Phú Quốc Quốc Hải luôn cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng, đầy đủ hương vị.
Món quà Tết không chỉ là một vật phẩm trao tặng mà còn là sự gửi gắm tấm lòng của người trao. Một giỏ quà từ Nước mắm Phú Quốc Quốc Hải không chỉ giúp bạn thể hiện sự quan tâm, mà còn đem lại sự ấm áp, gắn kết tình cảm trong mỗi gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Hãy tưởng tượng, trong những ngày Tết ấm áp bên gia đình, mỗi bữa ăn đều có sự hiện diện của nước mắm Phú Quốc Quốc Hải, những gia vị đậm đà, vừa quen thuộc, vừa mới lạ, tạo nên những khoảnh khắc đong đầy cảm xúc.
Mỗi món ăn trong Tết đều chứa đựng sự yêu thương, và giỏ quà từ thương hiệu nước mắm Phú Quốc Quốc Hải chính là món quà trọn vẹn cho một cái Tết đầy ý nghĩa.
Khách hàng có thể đến trực tiếp cửa hàng Nước mắm Phú Quốc Quốc Hải tại địa chỉ số 235 đường 30/4, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, để lựa chọn giỏ quà Tết cho gia đình và bạn bè. Nếu không tiện đến trực tiếp, khách hàng có thể liên hệ qua điện thoại số 0969153066 hoặc website: https://nuocmamquochai.vn/ để được tư vấn và đặt hàng online.
Sản phẩm mới của Nước mắm Phú Quốc Quốc Hải
Sản phẩm mới của Nước mắm Quốc Hải được đóng chai 500ml, với hương vị đậm đà đặc trưng của nước mắm Phú Quốc, sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho mọi gia đình. Đặc biệt, sản phẩm này không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn đáp ứng tiêu chí tiết kiệm, phù hợp với nhu cầu của cả người tiêu dùng thành thị lẫn nông thôn, mỗi chai 500ml chỉ có giá 16.000 đồng, một mức giá cực kỳ hợp lý cho sản phẩm chất lượng vượt trội.
Để tri ân khách hàng, Nước mắm Quốc Hải dành tặng chương trình ưu đãi đặc biệt:
– Chỉ 280.000 đồng cho 1 thùng 20 chai (500ml/chai).
– Tặng ngay 2 chai cùng loại khi quý khách mua 1 thùng.
Chương trình áp dụng đến hết ngày 31/12/2024.
Đặc biệt, quý khách tại Cần Thơ sẽ được giao hàng miễn phí trong nội ô khi mua 1 thùng. Hơn nữa, dịch vụ ship COD (nhận hàng trả tiền) sẽ giúp quý khách yên tâm khi nhận sản phẩm đối với các khách hàng ở xa.
Nhân dịp ra mắt sản phẩm mới, Nước mắm Quốc Hải đã dành tặng 3.000 chai nước mắm miễn phí cho các bà nội trợ tại 10 điểm chợ ở Cần Thơ, tổng giá trị gần 42 triệu đồng. Đây là món quà nhỏ nhưng đầy ý nghĩa mà Nước mắm Quốc Hải muốn gửi đến những khách hàng thân thiết và những người tiêu dùng yêu thích sản phẩm.
Một trong những dấu ấn đặc biệt của thương hiệu này là sự kiện gần đây tại Mái ấm Thiên Ân (TP Cần Thơ). Bà Nguyễn Thùy Trang, Chủ cơ sở nước mắm Quốc Hải, không khỏi xúc động khi chứng kiến hoàn cảnh khó khăn của các trẻ em tại đây. Chính vì vậy, bà đã quyết định không chỉ ủng hộ 300 kg gạo và 20 thùng nước mắm, mà còn cam kết cung cấp nước mắm hàng tháng cho bếp ăn của mái ấm, mang đến những bữa ăn ấm áp và dinh dưỡng cho các em.
Bà Nguyễn Thùy Trang – chủ cơ sở sản xuất nước mắm Quốc Hải tặng quà cho đại diện mái ấm Thiên Ân.
Mới đây, cơn bão số 3 Yagi đã tàn phá nặng nề nhiều tỉnh, thành miền Bắc. Trước những hình ảnh đau lòng từ vùng bão lũ, bà Trang cùng chồng, ông Châu Văn Hải Em, ngay lập tức xuất kho 100 thùng nước mắm, trị giá gần 80 triệu đồng, để hỗ trợ người dân. Họ đã tận tay vận chuyển hàng hóa đến điểm tiếp nhận của Thành Đoàn Cần Thơ, thể hiện tinh thần tương thân tương ái.